Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (İngilizce)

Yayınlardaki İsimler: Aydın Sema

Metrikler

Yayın

4

Atıf (Scopus)

14

H-İndeks (Scopus)

1

Proje

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları