Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları (İngilizce)
Araştırma Alanları: Gıda Kimyası, Gıda Teknolojisi, Yağ Teknolojisi

Yayınlardaki İsimler: Aydın Sema

Metrikler

Yayın

8

Atıf (Scopus)

28

H-İndeks (Scopus)

2

Proje

2

Fikri Mülkiyet

1

Tez Danışmanlığı

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
semaydin@gelisim.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.gelisim.edu.tr/semaydin