Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Uygulamalı Bilimler Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, Gıda Mühendisliği

Yayınlardaki İsimler: Tatlisu Nevruz Berna, Ersoz Nevruz Berna, Tatlisu N.B.

Metrikler

Yayın

34

Atıf (Scopus)

426

H-İndeks (Scopus)

11

Proje

6

Fikri Mülkiyet

25

Tez Danışmanlığı

13

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
nbtatlisu@gelisim.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.gelisim.edu.tr/nbtatlisu
İş Telefonu
+90 212 422 7000 Dahili: 312