Dr.Öğr.Üyesi
NEVRUZ BERNA TATLISU
Akademik Ünvanlar/Görevler
| Ünvan | Üniversite | Alanı | Tarih |
|---|---|---|---|
| ÖĞRETİM GÖREVLİSİ | İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ,MESLEK YÜKSEK OKULU-GIDA TEKNOLOJİSİ | 2014 - 2019 | |
| DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ | İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ,UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEK OKULU-GASTRONOMİ | Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı | 2019 - |
Mesleki Deneyimler
| Ünvan | Üniversite | Tarih |
|---|---|---|
| DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ | İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ,UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ-GASTRONOMİ | 2019 - |
| ÖĞRETİM GÖREVLİSİ | İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ,İSTANBUL GELİŞİM MESLEK YÜKSEKOKULU-GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ | 2014 - 2019 |
İdari Deneyimler
| Görev | Kurum | Tarih |
|---|---|---|
| Bölüm Başkanı | İstanbul Gelişim Üniversitesi,Uygulamalı Bilimler Fakültesi-Gastronomi ve Mutfak Sanatları | 2021 - |
| Dekan Yardımcısı | İstanbul Gelişim Üniversitesi,Uygulamalı Bilimler Fakültesi- | 2021 - |
| Anabilim Dalı Başkanı | İstanbul Gelişim Üniversitesi,Lisansüstü Eğitim Enstitüsü-GASTRONOMİ (YL) (TEZLİ/TEZSİZ), GASTRONOMİ (DR) | 2021 - |
| Bölüm Başkan Yardımcısı | İstanbul Gelişim Üniversitesi,Uygulamalı Bilimler Fakültesi-Gastronomi ve Mutfak Sanatları | 2020 - 2021 |
| Bölüm Başkanı | İstanbul Gelişim Üniversitesi,Meslek Yüksekokulu-Gıda İşleme Bölümü | 2014 - 2018 |
| Program Başkanı | İstanbul Gelişim Üniversitesi,Meslek Yüksekokulu-Gıda Teknolojisi Programı | 2014 - 2019 |
Verdiği Dersler
| Ders Adı | Öğrenim Türü | Akademik Yılı |
|---|---|---|
| GIDA MUHAFAZA YÖTEMLERİ | Önlisans | 2017-2018 |
| GIDA MUHAFAZA YÖTEMLERİ | Önlisans | 2016-2017 |
| MESLEKİ UYGULAMALAR 2 | Önlisans | 2017-2018 |
| MESLEKİ UYGULAMALAR 1 | Önlisans | 2017-2018 |
| MESLEKİ UYGULAMALAR 1 | Önlisans | 2016-2017 |
| TAHIL TEKNOLOJİSİ | Önlisans | 2016-2017 |
| ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ | Önlisans | 2016-2017 |
| TAHIL TEKNOLOJİSİ | Önlisans | 2017-2018 |
| ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ | Önlisans | 2017-2018 |
| Beslenme İlkeleri | Önlisans | 2015-2016 |
| Tahıl Teknolojisi | Önlisans | 2015-2016 |
| Et ve Et Ürünleri Teknolojisi | Önlisans | 2015-2016 |
| Mesleki Uygulamalar 2 | Önlisans | 2015-2016 |
| Mesleki Uygulamalar 1 | Önlisans | 2015-2016 |
| Gıda Muhafaza Yötemleri | Önlisans | 2015-2016 |
| Gıda Kimyası ve Biyokimyası | Önlisans | 2015-2016 |
| Gıda ve Medya | Lisans-Anadal | 2015-2016 |
| ServisTeknikleri | Lisans-Anadal | 2014-2015 |
| Gıdalar ve Özellikleri | Lisans-Anadal | 2014-2015 |
| Ziyafet Mutfağı | Önlisans | 2014-2015 |
| Yiyecek İçecek Servisi | Önlisans | 2014-2015 |
| Temel Mikrobiyoloji | Önlisans | 2014-2015 |
| Mutfakta Kalite Yönetimi | Önlisans | 2014-2015 |
| Gıda Muhafaza Yötemleri | Önlisans | 2014-2015 |
| Genel Mikrobiyoloji | Önlisans | 2014-2015 |