Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu, Gıda Kalite Kontrolü Ve Analizi
Araştırma Alanları: Gıda Kimyası, Gıda Katkı Maddeleri, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Gıda Ambalajlama, Gıda Analizleri

Metrikler

Yayın

20

Proje

5

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları