Arş.Gör. GİZEM HÜLAĞA KADEROĞLU

Eren E., Icyer N. C., Tatlisu N. B., Kilicli M., Kaderoglu G., Toker Ö. S.

Critical Reviews in Food Science and Nutrition , 2021 (SCI-Expanded)

Kızıldemir Ö., Hülağa Kaderoğlu G.

Journal of Tourism Intelligence and Smartness , cilt.4, sa.2, ss.296-322, 2021 (Hakemli Dergi)

Aydın Gastronomy , cilt.3, sa.2, ss.75-85, 2019 (Hakemli Dergi)

Tatlısu N. B., Hülağa Kaderoğlu G.

Uluslararası Turizmde Yükselen Eğilimler Kongresi, Konya, Türkiye, 30 Eylül - 02 Ekim 2021, ss.177-178

Hülağa Kaderoğlu G., Tatlısu N. B.

ISPEC 7th INTERNATIONAL CONFERENCE on AGRICULTURE, ANIMAL SCIENCES and RURAL DEVELOPMENT, Muş, Türkiye, 18 - 19 Eylül 2021, ss.167-170

Tekiner İ. H., Orhan H. İ., Hülağa Kaderoğlu G., Köklü O.

Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi, Kocaeli, Türkiye, 20 - 22 Eylül 2018

Tekiner İ. H., Tabak T., Demirçakmak İ. L., Hülağa Kaderoğlu G., Tepe S.

Gastronomi Zirvesi/Kongresi, Ankara, Türkiye, 22 - 25 Mart 2018, ss.1-2

Gastronomi Mühendisliği, Doğan,Murat, Editör, Nobel, Ankara, ss.93-118, 2023

Vardar U. S., Hülağa G.

Gastronomi Mühendisliği, Doğan,Murat, Editör, Nobel, Ankara, ss.199-216, 2023

ÇÖP S., HÜLAĞA G.

Turizmde Risk Yönetimi, Muharrem TUNA, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.257-313, 2020